News
2024/2/1 【本店】「山形市ラーメンの日」に伴う営業日変更のご案内
2024/2/1 【本店・江俣店・七日町店】「山ラー」フェア開催中!
2023/12/1 【江俣店】PayPayがご利用いただけます
2023/11/1 【本店・江俣店・七日町店】「ラーメン手形キーホルダーvol.4」販売開始
2023/11/1 【江俣店】ベニpayがご利用いただけます
2023/10/26 【本店】TeNYテレビ新潟「新潟一番/ラーメンの旅DX」テレビ放映
2023/9/19 【本店】「おにぎラー」数量限定にて販売中!
2023/9/18 【本店】YBC開局70周年記念 「おにぎラー」100個無料配布!
2023/8/31 【本店】ベニpayがご利用いただけます
2023/4/1 【本店・江俣店・七日町店】求人情報を更新しました
2022/12/11 【本店】YBC「新潟市vs山形市 ラーメン日本一頂上決戦」テレビ放映
2022/12/28 【本店】年末年始営業のご案内
2022/11/2 【本店】営業日のご案内
2022/10/1 【本店・江俣店】スタッフ募集中です
2022/8/1 【本店・江俣店・七日町店】商品の価格を改訂しました
2022/1/27 【江俣店】営業時間を短縮いたします
2021/12/1 【江俣店】山形県プレミアム付きクーポン券第2弾追加販売開始!
2021/11/15 【本店】営業時間を変更いたします(夜営業再開)
2021/10/15 【本店・江俣店】山形県プレミアム付きクーポン券第2弾販売開始!
2021/8/1 【本店】営業時間を変更いたします
2021/6/5 【本店・江俣店】スタッフ募集中です
2021/5/2 【本店】らーめんのテイクアウト始めました
2021/4/11 【江俣店・七日町店】営業時間の短縮期間を延長いたします
2021/3/27 【江俣店・七日町店】営業時間を短縮いたします
2021/2/27 【江俣店】" 山形ラーメン道 BOOK 3 " に掲載されました
2021/2/27 【本店】やまがたGoToEatキャンペーンがご利用可能になりました
2021/2/27 【本店・江俣店・七日町店 直営店3店舗合同】Instagram開設しました
2021/1/15 【本店】PayPayがご利用いただけます
2021/1/1 【本店・江俣店】冷凍餃子のテイクアウトを始めました
2020/7/1 FNS系列局 さくらんぼテレビにてCM放映中です
2020/4/30 臨時休業および営業時間短縮のお知らせ
2020/1/27 【本店】" 山形ラーメン道 BOOK 2 " に掲載されました
2019/11/14〜12/2
台湾台南市、新光三越デパートにて、日本展山形ブースに出展しました
2019/11/8 【本店】" ラーメン Walker 山形 2020 " に掲載されました
鬼がらしの歴史
創業40年。
全ての想いを一杯に込めて。
メニュー
看板メニュー "みそらーめん" はもちろん、全てのメニューに全力を注いでいます。
辛みの苦手な方やお子様向けのメニュー、店舗ごとのオリジナルメニューも。
店舗情報
山形県内に6店舗、県外に4店舗を展開中。
各店舗の営業時間、定休日等はこちらでご確認ください。