News

2024/2/1

【本店】
2/8(木)「山形市ラーメンの日」にラーメン食べようキャンペーンの開催に伴いまして、本店の営業日を変更させていただきます。

2/7(水) 振替定休日 ※江俣店、七日町店は通常通り営業
2/8(木) 営業日

よろしくお願いいたします。

2024/2/1

【本店・江俣店・七日町店】
2/8(木)「山形市ラーメンの日」を記念して、山形市では「山ラー」フェアを開催中!

当店は2/10(土)の「山ラー」マルシェにて、前回好評をいただいた当店味噌ラーメンのスープで炊き込んだラーメン風味の『おにぎラー』を限定50個提供させていただきます。ぜひお召し上がりくださいませ!

PayPay

2023/12/1

【江俣店】
本日より江俣店でもPayPayをご利用いただけるようになりました。

※現時点では本店と江俣店にてご利用いただけます。七日町は取扱外となりますのでご注意ください。

2023/11/1

【本店・江俣店・七日町店】
(株)大風印刷がカプセルトイ機(ガチャガチャ)で販売する「ラーメン手形キーホルダー」の第四弾にて、鬼がらしのキーホルダーが販売されています!ご注文時・お会計時にキーホルダーをご提示いただいたお客様は、『納豆トッピング無料』となります。期間中は何度でもご利用いただけます。

ガチャ設置場所等の詳細は(株)大風印刷のHPをご確認ください。
https://www.okaze.co.jp/service/ramen_keyholder004/index.html

特典期間 : 
2023年11月1日(水)〜2024年4月30日(火)

対象店舗 :
本店・江俣店・七日町店

2023/11/1

【江俣店】
本日より、江俣店でもベニpayをご利用いただけるようになりました。

※現時点では本店と江俣店にてご利用いただけます。七日町は取扱外となりますのでご注意ください。

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コンテンツを見る

2023/10/26

【本店】
TeNYテレビ新潟「新潟一番/ラーメンの旅DX」にて本店がテレビ放映されました。今年度も熾烈を極めるラーメン消費額日本一争い。軍配は山形市と新潟市のどちらに…!

2023/9/19

【本店】
連日YBC放送のCMでご紹介頂いております、JA全農山形企画『おにぎラー』。30日まで連日限定販売中です!

当店味噌ラーメンのスープで炊き込んだラーメン風味の『おにぎラー』。具材に、メンマ、塩昆布、白胡麻、海苔、小ネギなどが入ってます。仕上げに味噌ラーメンのアクセントである青のりがたっぷり。そして上にはちょこっと味噌だれが。

ぜひ、おためしくださいませ!

2023/9/18

【本店】
本日、YBC開局70周年記念イベントにて 『おにぎラー』100個無料配布!

県産米雪若丸 (全農山形提供) を各ラーメン店のスープで炊いたおにぎりです!

2023/8/31

【本店】
本日より、本店でベニpayがご利用いただけます。

※現時点では本店のみの参加となります。江俣店、七日町店は取扱外となりますのでご注意ください。

2023/4/10

【本店】営業時間を変更いたします

しばらくの間、平日夜の営業時間を短縮いたします。
20:00閉店→19:00閉店

なお、土日祝祭日の営業時間に変更はございません。
よろしくお願いいたします。

2023/4/1

【本店・江俣店・七日町店】求人情報を更新しました

現在、直営店3店舗では求人を募集しております。
詳細はスタッフ募集のページよりご確認ください。

スタッフ募集

2022/12/28

【本店】年末年始営業のご案内

2022/12/11

【本店】
YBC「新潟市vs山形市 ラーメン日本一頂上決戦」テレビ特番に鬼がらしも登場!テレビ新潟でも放送されます。
どうぞお見逃しなく!

2022/10/1

スタッフ募集

本店・江俣店では、現在スタッフを募集しております。
詳細は【スタッフ募集】のページにてご確認ください。

2022/8/1

【本店・江俣店・七日町店】価格改定のお知らせ

2022年8月1日(月)より、商品の価格改定(値上げ)を行わせていただきます。各種報道にもございます通り、昨今の原材料費や物流費の高騰が続く中、弊社では徹底的なコスト削減に取り組み、価格の維持に努めてまいりました。しかしながら、急激なコストの上昇は自社の経営努力だけでは対応が厳しく、やむを得ず価格改定をさせて頂くこととなりました。


変わらぬ味を提供できますよう努力してまいりますので、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

※価格に関しましては直営店とFC店で異なる場合がございますので、恐れ入りますが各店舗にお問い合わせくださいませ。

2022/1/27

山形県・山形市、飲食店への時短要請に伴う営業時間短縮のお知らせ

この度、令和4年1/27(木)から令和4年2/20(日)までの期間において、山形県にまん延防止等重点措置に伴う飲食店への時短要請が適用されました。弊社におきましても、新型コロナウイルス拡散防止の観点から営業時間短縮の対応を取らせていただく運びとなりました。

【江俣店】
令和4年1/27(木)〜令和4年2/20(日)
21:00 閉店 (ラストオーダー 20:30) 

※本店の20:00閉店は変更ございません。

なお、営業中の店舗におきましては、様々な感染予防対策を講じ、お客様及び従業員の安全を第一に営業してまいります。


お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

2021/12/1

【江俣店】山形県プレミアム付きクーポン券第2弾追加販売開始!

【江俣店】
山形県プレミアム付きクーポン券第2弾の追加販売を以下の日程より開始させていただきます。

・江俣店
12/1(水)〜

先日の販売時はおかげさまで即日完売となりました。今回の追加販売は限定100セットとなっております。大変お得なクーポン券となっておりますので、ご希望のお客様はお早めにお買い求めくださいませ♪

※恐れ入りますが、お電話でのお取り置き、ご予約等は承っておりません。申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。

2021/10/15

【本店・江俣店】山形県プレミアム付きクーポン券第2弾販売開始!

【本店】【江俣店】
山形県プレミアム付きクーポン券第2弾の販売を以下の日程より開始させていただきます。

・本店
17日(日)14:00〜

・江俣店
16日(土)15:00〜

第1弾の販売時はおかげさまで両店舗とも即日完売となりました。大変お得なクーポン券となっておりますので、ご希望のお客様はお早めにお買い上げくださいませ♪

2021/8/1

営業時間変更のお知らせ

誠に恐れ入りますが、本店は8月1日(日)よりしばらくの間16:00閉店とさせていただきます。

なお、直営店の江俣店と七日町店は通常通り営業させていただきます。

【本店】
8/1(日)〜
11:00開店〜16:00閉店


お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

2021/6/5

スタッフ募集

本店・江俣店では、現在スタッフを募集しております。
詳細は【スタッフ募集】のページにてご確認ください。

2021/5/2

【本店】テイクアウト始めました!ご自宅で鬼がらしの味が楽しめます。
お問い合わせは本店までお気軽にどうぞ!

鬼がらし本店 TEL 023-631-0202


2021/4/11

営業時間の短縮期間延長のお知らせ

この度の山形県・山形市、飲食店への時短要請の期間延長に伴いまして、新型コロナウイルス拡散防止の観点から営業時間の短縮期間延長の対応を取らせていただく運びとなりました。

【江俣店・七日町店】
4/12(月)〜4/25(日)
21:00 閉店 (ラストオーダー 20:30) 

※本店の20:00閉店は変更ございません。

なお、営業中の店舗におきましては、様々な感染予防対策を講じ、お客様及び従業員の安全を第一に営業してまいります。


お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

2021/3/27

山形県・山形市、飲食店への時短要請に伴う営業時間短縮のお知らせ

この度の山形県・山形市、飲食店への時短要請に伴いまして、新型コロナウイルス拡散防止の観点から営業時間短縮の対応を取らせていただく運びとなりました。

【江俣店・七日町店】
3/27(土)〜4/11(日)
21:00 閉店 (ラストオーダー 20:30) 

※本店の20:00閉店は変更ございません。

なお、営業中の店舗におきましては、様々な感染予防対策を講じ、お客様及び従業員の安全を第一に営業してまいります。


お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

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コンテンツを見る

2021/2/27

【江俣店】
本日発売の " 山形ラーメン道 BOOK 3 " に江俣店の"冷やしだす(し)らーめん"が掲載されました。

やまがたGoToEatキャンペーン

2021/2/27

【本店】
やまがたGoToEatキャンペーンに参加致しました。お得なプレミアム付食事券を利用し、お食事をお楽しみください!

※本店のみの参加となります。
江俣店、七日町店及びFC店は対象外となりますのでご注意ください。

Instagram

2021/2/27

【本店・江俣店・七日町店 直営店3店舗】Instagram開設しました。
随時最新情報を更新していきます。
是非フォローしてください!
https://www.instagram.com/onigarashi/

PayPay

2021/1/15

【本店】
キャッシュレスサービスPayPayに対応いたしました。お支払いが便利になりましたので、是非PayPayを利用してお食事をお楽しみください。

鬼がらしの餃子

2021/1/1

【本店・江俣店】
お得な[手造り冷凍餃子]のテイクアウトを始めました。10ヶ/450円
鬼がらしの味をご家庭でもどうぞ!

店内専用器具で焼き上げた[手造り焼き餃子]のテイクアウトも引き続きご利用ください。
6ヶ/400円

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2020/7/1

本店掲載の " 山形ラーメン道 BOOK 2 " のCMが、FNS系列局 さくらんぼテレビにて放映中です。

2020/4/30

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う、臨時休業および営業時間短縮のお知らせ【※随時更新】

この度の新型コロナウイルス感染拡大防止に向け、下記の通り鬼がらしの一部店舗でも臨時休業もしくは営業時間短縮の対応を取らせていただく運びとなりました。

※なお、以下の記載内容に限らず、状況に応じて予告なく休業および営業時間を変更させていただく場合もございます。ご来店をご検討の場合は、事前に各店舗へお電話いただければ幸いです。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

【本店】
営業時間変更
2020/5/7(木)〜当面の間
11:00-16:00、17:00-20:00

【七日町店】
営業時間変更
〜当面の間
21:00 閉店

なお、営業中の店舗におきましても、感染予防対策として下記の方針にて衛生管理を徹底し、お客様及び従業員の安全を第一に営業してまいります。

 

①従業員の手洗い・アルコール消毒の徹底
各従業員が、こまめな手洗い、うがい、アルコール消毒を徹底いたします。

②従業員のマスク着用の推奨
従業員に対しマスクの着用を推奨しております。

③店内設備のこまめな消毒
各店舗のドア開閉ボタンや取っ手、お客様用テーブル、イス、食器といったお客様の手がよく触れる箇所を頻繁に消毒し、店内の衛生保持に努めます。

④店頭でのお客様用アルコール消毒液の設置
各店舗にお客様用のアルコール消毒液を置き、お客様ご自身でも消毒ができる環境を整えます。
⑤換気の徹底
お客様席、厨房共に換気の回数を増やします。
⑥席数の制限
席数を減らす、相席は避ける等の対策をし、密な状態にならないようにします。


お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

※最終更新:2021年4月26日(月)12:00

やまがたラーメン道 BOOK 2

2020/1/27

【本店】
" やまがたラーメン道 BOOK 2 " に掲載されました。

鬼がらしin台湾1

2019/11/14〜12/2

台湾台南市、新光三越デパートにて、日本展山形ブースに出展しました。佐藤山形市長とともに、ラーメンのみならず、多方面から山形のPRをしてまいりました。

鬼がらしin台湾2
鬼がらしin台湾3
ラーメン Walker 山形 2020

2019/11/8

【本店】
" ラーメン Walker 山形 2020 " に掲載されました。